![\"\"](\"http:\/\/www.michlmichl.ch\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/13_HUG_0807_block.jpg\" "\\"13_HUG_0807_block\\"")
<\/a>Pineapple-Dealer Said und sein Lager – 400% Gewinn am Ziel<\/em><\/p>\nwie der ungeduldige eddy, mit dem ich ausserdem die kabine teile (wozu die dame am ticketschalter in kigoma mein einverst\u00e4ndnis stillschweigend vorausgesetzt hat), mal wieder nicht auf den lunch warten kann (und gerade auch kein netz hat, denn wenn da eines w\u00e4re, hinge er die ganze zeit mit seinem handy im internet),\u00a0 wieder mal hinunter steigt auf’s ladedeck, um sich eine ananas reinzuziehen, begleite ich ihn. said, der h\u00e4ndler, der ungef\u00e4hr 250 ananas auf’s schiff gebracht hat, die nun offen gestapelt daliegen und die er deshalb die ganze zeite bewachen muss, erkl\u00e4rt mir seinen simplem business plan (in gebrochenem englisch): \u00abich kaufe die ananas von den bauern in kigoma f\u00fcr 400 tsh das st\u00fcck. auf dem markt in mpulungu bringen sie 2’000 tsh!\u00bb ein satter gewinn von 400%, abz\u00fcglich frachtkosten und ticketpreis, daf\u00fcr nimmt said drei tage und n\u00e4chte auf der liemba auf sich, wobei er in mpulungu nicht mehr sein ganzes fuder ausladen muss, den ein guter teil geht schon auf dem schiff weg, zum discountpreis von 1’500 tsh. 1’000 tansanische shilling (tsh) entsprechen rund 55 rappen.<\/p>\n
bei meinen rundg\u00e4ngen mit der vorgeh\u00e4ngten kamera (komme mir vor wie ein chinesischer tourist) schlendere ich immer wieder am k\u00fcchenfenster vorbei. der chefkoch, dessen name ich nicht erfahre, l\u00e4sst aber keine foto’s zu. warum das so ist, erfahre ich von yussuf, dem 2. offizier. die k\u00fcche und der service werde von einer catering-firma gef\u00fchrt, sagt yussuf, und die wollen nicht, dass man ihnen in die t\u00f6pfe sieht. dabei sieht jeder und jede in die t\u00f6pfe, weil die k\u00fcche auf dem oberdeck ist und alle t\u00fcren und fenster wegen der hitze immer offen stehen. doch ich sehe das fotografierverbot ein. h\u00e4tte ich die verantwortung f\u00fcr diese k\u00fcche, w\u00fcrde ich auch niemanden reinsehen und schon gar nicht fotografieren lassen. details m\u00f6chte ich euch ersparen, nur so viel: die schlimmste je von schweizer lebensmittelinspektoren beanstandete schweizer k\u00fcche ist noch meilenweit hygienischer und funktioneller als diese k\u00fcche. und trotzdem bleiben wir alle gesund.<\/p>\n dann w\u00e4re da aber auch noch die wichtigste figur auf der liemba: kapit\u00e4n titus. er ist der k\u00f6nig auf dem schiff und gr\u00fcsst selbstverst\u00e4ndlich nicht jeden dahergelaufenen europ\u00e4er. wir beauftragen also yussuf, dem kapit\u00e4n unsere bitte um eine offizielle begr\u00fcssung zu \u00fcberbringen. wenige augenblicke sp\u00e4ter steht er da, der titan der liemba, begr\u00fcsst uns alle recht freundlich, verschwindet aber sogleich wieder. das war also das captain’s dinner. sp\u00e4ter erfahren wir, dass titus alle \u00fcbriggebliebenen 1. und 2. klass-kabinen unter der hand vermietet hat, ebenso die sogenannte vip-kabine, \u00fcber deren ausstattung ich gerne mehr erfahren w\u00fcrde. doch immerhin weiss ich jetzt, warum das oberdeck, zu dem die drittklasspassagiere keinen zutritt haben, so belebt ist. es sind alles mitfahrende, die einen bruchteil von dem was wir weisse bezahlt haben.<\/p>\n<\/a>Nicht wirklich erpicht auf Fotos von seiner K\u00fcche – \u00fcberraschter Chefkoch<\/em><\/p>\n<\/a>Kapit\u00e4n Titus – was nuschelt er da mit dem unbekannten Passagier?<\/em><\/p>\n