{"id":2375,"date":"2014-03-29T21:01:07","date_gmt":"2014-03-29T18:01:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.michlmichl.ch\/?p=2375"},"modified":"2014-03-31T18:28:01","modified_gmt":"2014-03-31T15:28:01","slug":"absockerei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.michlmichl.ch\/?p=2375","title":{"rendered":"absockerei"},"content":{"rendered":"

schon lange wollte ich mich diesem problem zuwenden. es ist kein grosses problem, jedenfalls f\u00fcr mich nicht, doch ich denke, man kann es schon mal in die runde werfen: es geht um hotel- und restaurantbewertungen auf dem internet.<\/span><\/p>\n

ich habe mir mal die m\u00fche gegeben, die bewertungen meiner zeitgenossen\/innen \u00fcber bestimmte lokalit\u00e4ten anzusehen. und zwar nur lokale, die ich selbst auch besucht habe. da schreibt zum beispiel ein oder eine kim b. auf tripadvisor \u00fcber das \u00abDar Naji\u00bb in rabat: \u00abSehr schlecht die bedienung katastrophe absockerei habe eine frauenhaare im essen gefunden und hat gar fast gespuckt\u00bb.<\/span><\/p>\n

genau, das ber\u00fchmte haar in der suppe! nun kann man nat\u00fcrlich kaum vermuten, dass der\/die deutsche autor\/in seine quote in dermassen schlechtem deutsch geschrieben hat. doch ich vermute, dass die automatische \u00fcbersetzung den urspr\u00fcnglich franz\u00f6sischen oder englischen text r\u00fcck\u00fcbersetzt hat. doch inhaltlich scheint mir die unmuts\u00e4usserung dann doch ein wenig \u00fcbertrieben. ich bin in diesem \u00abDar Naji\u00bb in rabat gewesen (das so heisst, weil das gleichnamige tor zur medina von rabat gleich vis \u00e4 vis steht) und hatte nichts zu beanstanden gehabt. die beiz im ersten stock \u00fcber einer regen strassenkreuzung ist eine touristenfalle und wohl jeder mehr oder weniger un- oder freiwillig angeheuerte f\u00fchrer oder ratgeber f\u00fchrt einem dorthin. auch ich habe einen solchen tip erhalten, ging aber trotzdem nicht mehr hin (weil ich a) touristen generell ausweiche und b) ein besseres restaurant gefunden hatte).<\/span><\/p>\n

und dann war ich mal im \u00abla libecciata\u00bb in livorno. ich habe dort \u00abcacciucco\u00bb bestellt (nicht ohne den wirt vorher zu fragen was das ist, es sei eine suppe aus meeresfr\u00fcchten, meinte der, g\u00e4b’s nur in livorno, bzw. sei hier erfunden worden). erhalten habe ich eine grosse schale mit brauner fl\u00fcssigkeit, darin allerlei meeresgetier schwimmend (nach wikipedia ist in einer cacciucco folgendes: muscheln (cozze), meeresschnecken (chiocciola), tintenfisch (calamari), krebse (cancri), knurrh\u00e4hne (cappone). diese f\u00fcnf zutaten sollten immer drin sein (weil im namen der suppe auch f\u00fcnf \u00abc\u00bb sind). daselbst k\u00f6nnen aber auch eine ganze reihe anderer fische sein: palombo, grongo, murena, cappone, scorfano, gallinella, ghiozzo, bavosa, boccaccia, cicala, sugarello, anguilla, dentice, branzino (u.a. sind das hai, heuschrchreckenkrebs und sonstige kleinfische, die man eher in aquarien h\u00e4lt statt isst)).<\/span><\/p>\n

das zeug war ungeniessbar. vielleicht lag’s an mir, den schnecken oder am knurrhahn. mir knurrte der magen nicht mehr, dabei war’s der erste gang. die lust am secondo piatto (irgendein fisch) war weg, ass aber, wegen des gruppendruck’s, artig weiter (wir waren eine gruppe). vielleicht lag’s aber auch daran, dass mein alpenl\u00e4ndischer gaumen nicht auf den eigengeschmack derlei meeresbewohnenden synchronisiert ist. aber vielleicht war auch der koch oder eines der ingredienzien schlicht schlecht. jedenfalls erh\u00e4lt das \u00ablibecciata\u00bb auf diesem tripadvisor durchwegs gute bewertungen: \u00abInsbesondere die Gerichte mit Meeresfr\u00fcchten sind lecker.\u00bb aha. \u00abthe food was fresh and delicious…\u00bb soso.
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ungut finde ich auch, wenn kritische eintr\u00e4ge ein halbes jahr sp\u00e4ter nicht mehr auffindbar sind. ich schreibe selbst ganz selten bewertungen und lese solche noch seltener da sie bei der wahl eines hotel’s oder restaurant’s eh nicht weiterhelfen. wenn ein hotel grottenschlecht ist (nach meiner meinung) soll es halt grottenschlecht bleiben. mich sieht man da jedenfalls nicht mehr. ebenso restaurants (mein tip: ob ein restaurant schlecht ist, sieht man an der speisekarte. ist diese laminiert und oder enth\u00e4lt viele fotografierte speisen – vergessen!). doch wenn an einem hotel eigentlich alles timmt, bis auf ein einziges unakzeptables feature, dann schreibe ich eine kritik. sachlich nat\u00fcrlich.<\/span><\/p>\n

da war ich unl\u00e4ngt im \u00abhotel de france\u00bb in perpignan. zentral, g\u00fcnstig, schabby-chic (ein bisschen versifft aber charmant), intern ruhig. doch jeden morgen um vier uhr der horror. grad unter dem (offenen) fenster zur seitengasse werden die container geleert. es kurft ein lastw\u00e4gelchen durch die engen gassen, das an sich ist schon laut genug. wenn die m\u00e4nner dann die vollen glascontainer (die jeden abend voll sind, weil es eine ganze reihe von restaurants in der gegend hat) ins lastw\u00e4gelchen kippen, ist vollends die h\u00f6lle los. da stehstu im bett. das habe ich bei tripadvisor.com eingegeben, weil ich mir dachte, wenn gen\u00fcgend andere g\u00e4ste sich \u00fcber den selben umstand beschweren, \u00e4ndert vielleicht etwas.<\/span><\/p>\n

doch was passiert? man l\u00f6scht den eintrag. nach ein paar monaten ist er einfach weg. man will keine kritik (in solchen hotels stiegen ohnehin nur kurzaufenthalter ab, die sollen das erdulden) weil man sonst etwas \u00e4ndern m\u00fcsste. man m\u00f6chte lieber eintr\u00e4ge wie diesen von einer australierin: \u00abEs ist kein modernes oder aufdringliches Hotel, aber es hat ein gutes und einfaches Service, ist sauber und ordentlich und die Betten sind bequem. Der Preis war gro\u00dfartig, das Personal an der Rezeption war freundlich und beide M\u00e4dchen sahen wir hatten relativ gut Englisch gesprochen. Es ist auch sehr nahe an der Altstadt von Perpignan wo es gibt es einige sehr gute Restaurants und Gesch\u00e4fte. Auf jeden Fall lohnt sich ein oder zwei N\u00e4chte hier. Perpignan ist eine h\u00fcbsche kleine Stadt. es hat uns sehr gut gefallen.\u00bb<\/span><\/p>\n

\u00e4h\u00e4. \u00e4usserst n\u00fctzlich. unter den eintr\u00e4gen steht dann amel diese frage: \u00abFanden Sie diese Bewertung hilfreich?\u00bb danben ein button auf dem \u00abJa\u00bb steht. man muss ihn nicht klicken, wenn man kein bed\u00fcrfnis dazu hat. einen \u00abNein\u00bb-button gibt es nicht bei den tripadvisoren.<\/p>\n

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