am heurigen

Posted by michl on 01/10/2014 in träwel |

«Kummst, gehma zum Heurigen auf a Ochterl Wäein!» Sagen die WienerInnen und so ähnlich auch die NiederösterreicherInnen und BurgenländerInnen. Der Heurigen ist Ostösterreicher Kulturgut, festgeschrieben 1784 vom Kaiser persönlich. Am Heurigen wird üblicherweise Wein genossen, meist weisser, manchmal auch roter, und beim «Achtel» bleibt es meistens nicht. Dazu wird gegessen, Kaltes und Fettiges, manchmal auch Scharfes und Süsses, … mehr auf gripstrips

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